沒(méi)有別的東西比丹麥三明治更能代表丹麥?zhǔn)澄锪,這是一種開(kāi)口三明治,從最簡(jiǎn)單的到復(fù)雜得像雕塑品的都有。通常是一片裸麥面包,上面蓋著烤牛肉、小蝦仁、烤**肉、腌熏鮭魚(yú)、鯡魚(yú)、魚(yú)子醬或魚(yú)排,再加上各種裝飾的配菜。雖然很多餐廳都在午餐時(shí)段販賣(mài),但還是到面包店或火車(chē)站、辦公大樓附近的外賣(mài)專(zhuān)門(mén)店買(mǎi)最便宜。舉世聞名的「丹麥酥」,在丹麥叫做Wienerbroed,幾乎每隔一個(gè)街角就有面包店陳列著許多令人流口水的不同種類(lèi)。
香腸攤的香腸約15克朗。
合乎典型丹麥簡(jiǎn)潔利落風(fēng)格的銀制品、陶器、琥珀、家飾、文具以及手工玻璃器皿都相當(dāng)受歡迎,但售價(jià)不便宜,Georg Jensen的銀器和飾品樣式最齊全。日德蘭半島西岸海灘的沖積琥珀,制成飾品,賣(mài)相可愛(ài),價(jià)格也合理。
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