蒙古現(xiàn)有居民166。9萬(wàn)人，其中喀爾喀蒙古人140萬(wàn)，占全國(guó)人口的83。9%，蒙古人信仰喇嘛教，蒙古語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)。

    喀爾喀蒙古人熱情好客，有客來(lái)訪主人會(huì)用最好的食品如點(diǎn)心、奶茶、酸馬奶、奶酪、酒、牛羊肉來(lái)招待，如果一個(gè)陌生人到蒙古游牧區(qū)、不帶錢和食品也可以旅行幾個(gè)月，好客的喀爾喀蒙古人會(huì)把陌生人當(dāng)貴賓來(lái)接待。

    除以食品招待客人外，主人還向客人敬鼻煙，它裝在一立方寸大小的、精致的小瓷瓶?jī)?nèi)。如果客人也有，就要互敬鼻煙。如果是同輩人相見(jiàn)，要用右手遞壺，或雙手略舉，鞠躬互換，各自從壺內(nèi)倒出一點(diǎn)煙，用食指抹在鼻孔上，吸入品聞煙味，然后再換回鼻煙壺。如果是長(zhǎng)輩與晚輩相見(jiàn)，晚輩要跪一足，雙手遞鼻煙壺，長(zhǎng)輩則微微欠身用右手接鼻煙壺。

    請(qǐng)吸煙也是一種待客禮儀，客人入蒙古包以后，主客要寒暄互問(wèn)：“瑪拉賽音努（牧畜好吧�。�”然后，客人取出煙袋說(shuō)：“塔瑪哈塔塔（請(qǐng)吸煙）！”主人接過(guò)客人的煙袋，裝入自已荷包里的煙草，點(diǎn)然后用布擦一下煙袋子嘴，然后用右手或雙手遞給客人�？腿私邮芤院笸瑯右踩≈魅说臒煷�，裝入自已荷包的煙草，點(diǎn)燃后遞給主人。

    進(jìn)入蒙古包之前要將馬鞭子放在門外，否則是對(duì)主人的不尊敬。

    進(jìn)門要從左邊進(jìn)，入蒙古包以后坐在主人的右邊。

    離開(kāi)蒙古包之時(shí)要走原來(lái)的路線，出包以后不要急于上馬，要走一段路， 等到主人進(jìn)去后再走。