南朝鮮(The South Korea)位于亞洲東北部朝鮮半島南部,面積9.89萬(wàn)平方公里。人口4230萬(wàn), 35.3%居民信仰佛教。1976年宣布佛誕為國(guó)家節(jié)日。朝鮮語(yǔ)為官方語(yǔ)言。幣制為圓(Won)。
南朝鮮是一個(gè)禮儀之邦,特別是在與長(zhǎng)輩握手時(shí),要再以左手輕置于其右手之上。“是”與“否”要明確表示。在晴天時(shí),于傍晚時(shí)分舉行降國(guó)旗的儀式,街頭、辦公室的人們肅立齊唱園歌。
“四”字在朝鮮語(yǔ)中發(fā)音、拼音與“死”字完全一樣,認(rèn)為是不吉利的,因而樓房沒(méi)有四號(hào)樓,旅館不稱第四層,宴會(huì)里沒(méi)有第四桌,醫(yī)院里絕不設(shè)四號(hào)病房,軍隊(duì)沒(méi)有四師團(tuán),吃東西不吃四盤四碗,喝酒絕不肯喝四杯。朝鮮有李姓,但決不能說(shuō)“十八子”李,因在朝鮮語(yǔ)中“十八子”與一個(gè)淫蕩詞相近,絕不能在女子面前說(shuō)此話,否則會(huì)被認(rèn)為有意侮辱人。
按照南朝鮮的商務(wù)禮俗,宜穿著保守式樣的西裝。商務(wù)活動(dòng)、拜訪必須預(yù)先約會(huì)。南朝鮮人和外國(guó)人打交道時(shí),是準(zhǔn)時(shí)的。宜持英文、朝鮮文對(duì)照的名片,可在當(dāng)?shù)厮儆。商界人士多通曉英語(yǔ),老人多通曉漢語(yǔ)。決策均由最高層作出。進(jìn)主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業(yè)務(wù)交往中的接待,宴請(qǐng)一般在飯館或酒吧間舉行,他們的夫人很少在場(chǎng)。宴請(qǐng)招待甚為頻繁。吃飯時(shí)所有的萊一次上齊。到朝鮮人家里作客,最好帶些鮮花或一些小禮物,要雙手遞給主人。主人不當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮物。
口味偏清淡,不喜油膩,但特別喜歡吃辣味萊肴。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊,喜食萊肴有干燒桂魚(yú)、豆瓣魚(yú)、肉絲炒蛋、細(xì)粉肉絲、香干綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、干炸牛肉絲、紅魚(yú)水餃等。辣飽菜和湯,這兩種食品是不可缺少的。漢城當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)有壁飾和沈萊(南朝鮮飽菜類浸漬物)。
南朝鮮人對(duì)長(zhǎng)者有必須嚴(yán)守的規(guī)矩。他們?cè)谏鐣?huì)交往、日常生活(在家庭)中,無(wú)不對(duì)長(zhǎng)輩表示敬重,不敢怠饅。如:跟長(zhǎng)輩同座的時(shí)候,他們總是保持一定的姿勢(shì),絕不敢掉以輕心;若要抽煙,一定要先得到長(zhǎng)輩的允許;用餐時(shí),切不可比年長(zhǎng)者先動(dòng)筷子;小孩決不會(huì)吃得比父母快,或比父母早離開(kāi)坐位。南朝鮮人絕不說(shuō)長(zhǎng)輩的壞話,更不會(huì)背地里批評(píng)長(zhǎng)輩。
有的人習(xí)慣說(shuō)一句話就施禮一次,往往在分手之前要敬禮5~6次,以示親切。男人見(jiàn)面打招呼互相鞠躬并握手,或用雙手,或用右手,關(guān)只限于點(diǎn)一次頭。女人一般不與人握手。
無(wú)論在什么場(chǎng)會(huì),朝鮮人都不大聲說(shuō)笑。婦女笑時(shí)用手遮掩住嘴。南朝鮮不談婦女解放,進(jìn)門時(shí)男人走在前面,婦女幫著男人脫大衣。南朝鮮人對(duì)日常的禮節(jié)相當(dāng)重視。當(dāng)幾個(gè)人在一起,要根據(jù)身份和年齡來(lái)排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座,其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時(shí)候,一定是男士在上,女士在下。要抽煙的時(shí)候,他們總是問(wèn)上座的人:“可不可以抽煙?”
南朝鮮人重視對(duì)交易對(duì)象的印象,從事商業(yè)談判的時(shí)候,若能遵守他們的生活方式,他們對(duì)你的好感倍增。用餐時(shí),不可邊吃邊淡。他們認(rèn)為,吃飯的時(shí)候不能隨便出聲。如不遵守這一進(jìn)餐的禮節(jié),極可能引起人們的反感,因此務(wù)必小心。
南朝鮮人以其文化悠久為榮,進(jìn)入他們的住處或飯店須脫鞋,相處時(shí),宜少談當(dāng)?shù)卣,多談南朝鮮文化藝術(shù)。如11世紀(jì)的灰綠色陶瓷器,13世紀(jì)的活動(dòng)鐵模,大邱保存的珍貴全套大藏經(jīng)桃木原版等。
訪問(wèn)南朝鮮,最好選擇在2~6月, 11~12月, 10月假日太多,圣誕節(jié)前后兩周都不宜去訪。一般勿喝生水(飯店里的水除外)。喝“波利茶”(以小麥制成的茶)比喝其他飲料更好。送禮選擇外國(guó)煙酒最受歡迎。
南朝鮮有關(guān)方面規(guī)定,旅客每次入關(guān),可攜帶香煙200支(或雪茄50支,或煙草半膀),酒2瓶。南朝鮮幣禁止攜帶出境。外幣不限,但入關(guān)時(shí)須申報(bào)數(shù)額,出關(guān)可攜出。計(jì)程車最方便,但遇到下雨天、下雪天,傍晚至午夜11點(diǎn)這段期間,較難搭乘。計(jì)程車收取10%的小費(fèi),飯店已在帳單內(nèi)附加小費(fèi)10%。其他服務(wù)每次給200~300元即可。公共汽車四通八達(dá),但不懂朝語(yǔ)買票乘車是有困難的。
|