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印度攻略:牛奶可以這么喝,匪夷所思

早就聽說印度人相當(dāng)引以為自豪的“讓牛奶流成河”。我們國家溫總理在06年提出的“希望讓中國人每天都能喝上一斤奶”,這在今年還遠(yuǎn)不能實(shí)現(xiàn)。但在印度,2006年,印度牛奶的人均每天消費(fèi)量已經(jīng)可以達(dá)到215克。印度政府大力推廣“牛奶普及工程”,我在酒店的門口就親眼目睹了街邊的親民“牛奶工程”。
早晨7點(diǎn)左右,我住的齋普爾酒店的對(duì)面,似乎隨便圈了一塊地,就成為了牛奶銷售區(qū)域。
還不時(shí)有長(zhǎng)途汽車停下來,為小攤補(bǔ)充新運(yùn)來的牛奶。
他們就這樣在地上擺著十幾只鐵桶,誰來了就用小量杯舀幾勺,裝到各自帶來的器具里邊。語言不通,但盛牛奶的小伙子,聰明地用手指伸進(jìn)牛奶桶里(買牛奶的人并不介意),取出奶白色的手指,然后放進(jìn)嘴里,腦袋一歪。意思是在告訴我,牛奶很新鮮,很稠,味道不錯(cuò)。(腦袋一歪,是他們說YES的意思。印度人搖頭說YES,點(diǎn)頭說NO.所以,剛到印度還有點(diǎn)反應(yīng)不過來。你跟他們熱情地說:“India is very beautiful”,結(jié)果,對(duì)方不斷地?fù)u頭,讓你非常崩潰。)

印度的牛奶價(jià)格便宜,男婦老幼都喝牛奶。據(jù)說一剩零售的鮮奶價(jià)格在4元人民幣左右。絕對(duì)新鮮的鮮奶,這個(gè)價(jià)格的確很便宜哦。當(dāng)然,商店里也售賣各種包裝的奶制品。但街頭的“牛奶工程”的確讓印度的所有人都可以消費(fèi)得起牛奶。

 

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