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布里斯班的海鮮料理讓人饞涎欲滴_澳大

 

由于澳大利亞?wèn)|海岸的布里斯班臨近海洋,美味新鮮的海產(chǎn)自然成為各式料理中的最佳材料。其中的泥蟹,莫瑞頓帶殼小龍蝦(Moreton Bay Bugs)與生蠔,則是布里斯本地區(qū)代表性的海鮮美食,無(wú)論用何種方式調(diào)理,皆不會(huì)掩蓋其鮮美。

昆士蘭傳統(tǒng)肉派(Yatala Meat Pie),則是另一道澳洲傳統(tǒng)點(diǎn)心美食。多數(shù)店家仍以傳統(tǒng)方式烘制,口味甜咸葷素皆有,料實(shí)又大塊,是一道不可放過(guò)的點(diǎn)心。

公園路的米爾敦(Miltion)有著時(shí)下流行,附有戶外雅座的咖啡廳和餐廳。這里多數(shù)飲食場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),入夜后還供上門(mén)的食客餐點(diǎn),就算貪嘴的老饕也不必?fù)?dān)心餓肚子!

 

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